BERGhOP bier

Dekenij Hogeweg heeft een eigen bier: Hogewegse BERGhOP.

Het bier wordt verkocht ter promotie van de Dekenij en haar leden en is o.a. verkrijgbaar bij AD Delhaize Erembodegem.

Voor een lijst van verkooppunten, het verhaal achter BERGhOPen proefnotities, zie: www.berghop.be

Het eerste brouwsel kende zo’n groot succes dat het op een paar dagen tijd volledig uitverkocht was!

Kenmerken

  • een blonde tripel van 8° Alc. Vol.
  • speciaal bier van hoge gisting met nagisting op fles
  • ongefilterd, niet gepasteuriseerd
  • gebrouwen naar een origineel recept, geen “etiketbier”
  • gebrouwen met 100% Erembodegemse hop!
  • verkrijgbaar in flessen van 75cl (Bière Belge fles met plastic kurk)
  • Geur: zacht, moutig met hoptonen die later sterker naar voor zullen komen
  • Smaak: zacht, rond, hoppig zonder bitter te zijn.
  • Afdronk: een licht drogende afdronk in combinatie met een aangename bittertje smaakt naar… nog!
  • Schenken: in een tulpvormig glas aan koelkasttemperatuur (6°C) of iets hoger.
    Een aangepast glas met logo (33cl.) is verkrijgbaar.
  • Ingrediënten: water, mout, hop, suiker en gist.
  • Bitterheid: 25 EBU.
  • Kleur: 18 EBC